メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
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発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | パーカーポイント100点の実力を持つ造り手、クロード・デュガが手掛ける、ジェネリックなブルゴーニュの枠を完全に抜け出し、村名ジュヴレ並みの風格を持つ1本!クロード・デュガは、ジュヴレ村で6世代に亘り家族経営でワインを生産する歴史あるドメーヌで、1977年から先代モーリスが自家元詰を始め、クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年からです。1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。デュガが作るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、カルト的な人気を誇ります。現在は長男のベルトランが中心となり、長女レティシア、次女ジャンヌと共にワインを作っています。ドメーヌで最も生産量の多いジュヴレ・シャンベルタンは、15区画の畑で採れたピノをブレンドし、ジュヴレ・シャンベルタンのテロワールの全体像がダイナミックに感じられます。所有地と借地を合わせて6ヘクタールほどの自社畑には、平均樹齢70年、最も樹齢の古いブドウで樹齢100年の古樹が育ちます。どのキュヴェも樽熟成以外は同様の手法をとり、低温マセラシオンや温度管理を行わない伝統的な手法で醸造されます。ブルゴーニュは1年物の樽で16カ月、ジュヴレ・シャンベルタンは1年物の樽50%と新樽50%の割合で18カ月熟成、プルミエ・クリュ以上は新樽100%で18カ月熟成させています。「ブルゴーニュ・ルージュ」は、ジュヴレ・シャンベルタンとモレ・サン・ドニの間にある、ジュヌヴリエールという区画から生まれるブルゴーニュ・ルージュ。しかし、このワインを飲んで単なるブルゴーニュと思う人がいるだろうか。豊かな果実味、何層にもレイヤーを重ねる複雑さ、さらに深みのある余韻。ジェネリックなブルゴーニュの枠を完全に抜け出し、村名ジュヴレ並みの風格がある。2021年ヴィンテージ情報2021年は、生育期は霜と雨に見舞われ、完熟を待ってからではなく、ブドウが痛む前に収穫せざるを得ない厳しい年でした。9月15日から5日間収穫を行い、結果として収量は例年の20%減となりました。病気が発生する前に早めに収穫を開始したため、健全なブドウを収穫することができました。2018、2019、2020年のように暑い年は、凝縮感のある濃厚な味わいに仕上がりますが、酸が不足しがちです。一方、2021年のように困難な年は、酸が高めで繊細な味わいに仕上がります。2021年は私好みのスタイルです。どの年も醸造法は同じですが、出来たワインは、その年ごとに異なる魅力を備えており、興味が尽きることはありません。(生産者より)テクニカル情報品種:ピノ・ノワール100%畑:ジュヴレ・シャンベルタンとモレ・サン・ドニの間に位置するジュヌヴリエールとシャン・フランのACブルゴーニュ区画畑面積:1.5ha平均樹齢:40〜60年醸造:1年物の樽で16か月熟成相性料理:ジビエ、麝香の香りのある肉、リブステーキ、コクのある牛乳チーズなどCLAUDE DUGAT Bourgogne Rougeクロード・デュガ ブルゴーニュ・ルージュ生産地:フランス ブルゴーニュ原産地呼称:AOC. BOURGOGNEぶどう品種:ピノ・ノワール 100%アルコール度数:11.5%味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディヴィノス / 2022年11月掲載記事より 記者:ニール・マーティンここ数年、デュガは絶好調だ。ベルトランは妹のレティシアとともに、10年前のややオークが強めだったスタイルを改め、フィネス、エレガンス、透明感を湛えた180度異なるスタイルに変えていった。お手本となるピノである。彼らのシャペル・シャンベルタンを飲むと、思わず樽を抱えて逃げ出したい衝動に駆られる。非常に優れた味わいで、ジュヴレはもちろんのこと、コート・ドールの中で私が好きなワインの一つだ。何としてでも手に入れたいワイン。DOMAINE CLAUDE DUGAT / クロード・デュガただテロワールあるのみという、畑第一主義のドメーヌ当主クロードが25歳になる長女ルテシアとその3歳下の長男ベルトランとともに引退した父モーリスも収穫等の繁忙期には戦力として加わる。4ヘクタールほどの小規模なドメーヌを率いる。厳密な意味でのビオディナミではないが、何よりも畑第一主義のクロードは、いとこにあたるデュガ=ピィのベルナールともども、そのテロワールにかける思いはジュヴレ・シャンベルタンで図抜けた存在。それは、耕作に馬を復活させたのも、コート・ドールで最も早い。化学薬品の不使用は声高に叫ばれているが、畑にとっては、トラクターで土を踏み固め土中の生物の活動を阻害するのも大きなマイナス要因となるという点にも表れている。そのような手入れをされる葡萄の樹齢は平均で40年以上、最低でも25年ほどだが、ヴィエーユ・ヴィーニュでは70年以上を数える。ともかくドメーヌでは最上のぶどう果を得るための労苦を厭わない。剪定も細心の注意で臨み、芽掻き、ヴァンダンジュ・ヴェールトそして収穫後の選果台と、徹底して健全で凝縮された果実を追求する。また濃密なワインからは、非常に遅い収穫でもたらされる果実を想像してしまうが、ドメーヌでの収穫はどちらかというと早い。2002年はバン・ド・ヴァンダンジュの1日前、酷暑の2003年は8月25日、2004年ヴィンテージでは収穫公示日と同じ9月25日という具合である。その収穫の時間も気温が上がり過ぎない午前中に行うことを基本にしている。発酵槽はコンクリートとイノックスで、野生酵母でゆっくりと行われる。樽はレジオナルとヴィラージュでも50パーセント、プルミエ・クリュとグラン・クリュでは100パーセントの新樽をあてがう。またSO_も最低限に抑え、基本的に瓶詰め時のみ、当然清澄、フィルター無しで瓶詰めする。生まれるワインは何よりもピノならではの香り高さが圧倒的で、そこに滑らかなタンニン、しっかりした酸が合わさる素晴らしい凝縮度を備えたもの。そしてその複雑さや、バランスの良さ、余韻の長さは尋常ではない。グラン・クリュクラスの味わいはそこそこだがそれ以外はちょっと、といったドメーヌをよく見かけるが、クロード・デュガにおいては、グラン・クリュを味わうということ自体、絵空事に近いものがある為だけではなく、はっきりとACジュヴレにその見事さは十二分に表れている。また、並び称されるデュガ=ピィに較べると、クロードの生むワインはより酸がしっかりし、エレガントさに秀でていることが分かる。パーカーポイント100点の実力を持つ造り手、クロード・デュガが手掛ける、ジェネリックなブルゴーニュの枠を完全に抜け出し、村名ジュヴレ並みの風格を持つ1本!クロード・デュガは、ジュヴレ村で6世代に亘り家族経営でワインを生産する歴史あるドメーヌで、1977年から先代モーリスが自家元詰を始め、クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年からです。1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。デュガが作るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、カルト的な人気を誇ります。 | ||
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クロード・デュガ ⁄ ジュヴレ・シャンベルタン
ブルゴーニュ ルージュ 2020 クロード・デュガ 750ml 13% フランス
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商品満足度
4.8 -
採点分布
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5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
98%
- 発色の良さ
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満足です
98%
- 盛れ感
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満足です
93%
- つけ心地
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- 満足です
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- イマイチ
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- 発色の良さ
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- 満足です
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- イマイチ
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- 盛れ感
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- 満足です
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- イマイチ
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5.0 52020gamagama 2024-09-17T18:42:42
ダイエット中に少し甘いものが・・という時にとっても役立ちました。 冷え性なので、またこれからもリピさせて頂きます。
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5.0 5nckdd 2024-09-16T04:16:16
写真のようにとても綺麗なカラフルな花材でした。紫陽花の花も沢山入っていて、色はランダムなので仕方ないですが紫系統が欲しかったです。 おまけが頂けてとても嬉しいです。 少しは違う花材も入っていますが購入した花材でハーバリウムを作ってみました。
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4.6 5ランドフット 2024-09-18T06:30:30
愛してやまないクリムトがタロットになってるので迷わず買いました 白だと画集感が出てきてしまいますし 印刷にお金かけたのでしょう 紙質はまぁ平均的な感じです 所有欲も満たされるのでクリムト好き、きらびやかなものが好きという方にはオススメです それなりのお値段ですがクリムトの象徴的な「金」の再現度が高く満足です 黒ベースなのも落ち着いていて良いです
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5.0 5チャンプ4224 2024-09-17T08:44:44
これからの季節、ひんやり美味しくいただけます。
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5.0 5たけそん0107 2024-09-16T03:51:51
King & Princeが好きなので買いました。5人ともカッコよかったです。
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4.7 5sapi5983 2024-09-18T13:37:37
海外からの購入でまだ手元に届いていませんが使うのを楽しみにしています
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5.0 5かじちーな 2024-09-17T15:15:15
通常24.0でMサイズを購入しました。パンプスやタイトめなスニーカーで靴の部分は余裕があります。足首にストラップがあるので頼りない感じではありません。 丈が若干短いような?膝下でぴったりさせて雨の浸入を防ぐのかな?とも思いますがつま先が反って浮きます。全体的にもたつくので少々歩きにくいですが急な雨&最寄り駅までの使用を考えているのでまぁいいかなーと(笑)。封筒に商品そのまま入っていましたがゴミが増えないのでいいかも。臭いは気になりませんでした。
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5.0 50036 2024-09-16T17:53:53
子供が1歳半になり集中できるスペースが欲しいなと思い探していました。 高さが調整でき、机も広くとても満足しています!この値段でクオリティも高く、コスパ良し。 名前も入れてもらえたので、大切に長く使いたいと思います。
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4.10 5み!2713 2024-09-18T16:04:04
注文して、すぐ到着!超早!しかも、梱包も◎!気になる商品は、球切れもなく、画像通りの輝き!…しかし、時間が経つと、点滅が早いこと早いこと…。気になって、ずっと見ていると、目が疲れます。けど、¥398では絶対買えないと思います!ツリー型と2個購入しましたが、寂しかったイルミが、一気に豪華になりました。とても満足です!
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5.0 5moto2920 2024-09-17T22:58:58
ねこパンチほしくて買いだめしました。カバー力あってよき!
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5.0 5madejun 2024-09-16T04:04:04
無事届きました。お祝いでプレゼントなので渡すのが楽しみです。
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4.6 5japajapa11 2024-09-18T18:30:30
先日純正ラジエターが破損した為、急遽注文。水温サービスホールありのラジエターなので注文しました。 大手のメーカーさんは値段がナカナカですし(笑) 付けてみて良かったら油圧・油温も入れてみたいと思います。 自分へのクリスマスプレゼントってことで。 今までブースト計のみしかつけてなかったので、もっと早く入れたかったのですが、先送りしてました(笑) 他の方のレビューだと配線が短いらしいですが、延長覚悟で注文させていただきました。